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Todo lo que necesitas para empezar y subir de nivel: elabora queso fresco, pasta blanda, prensados tipo manchego, curados, yogur, kéfir y cuajada con un solo kit completo y versátil.
Control del proceso para resultados repetibles: termómetro digital, cuajo líquido natural y cloruro cálcico para mejorar la coagulación, especialmente útil con leche pasteurizada o baja en calcio.
Utensilios duraderos y reutilizables: prensa de quesos para prensado uniforme y moldes resistentes aptos para uso alimentario, diseñados para un uso continuado y económico a largo plazo.
Incluye 3 moldes para distintos formatos: molde queso fresco aprox. 450 g, molde pared lisa aprox. 500 g y molde tipo manchego aprox. 600 g, para elegir según el estilo de queso.
Fermentos incluidos para varias tandas: 5 cápsulas para quesos curados, 2 sobres de búlgaro con bífidus y 2 sobres de kéfir, más tela de quesero 50 x 50 cm y cuaderno de recetas gratis.
Este producto es de la marca Cocinista* Sobre estos resultados de búsqueda: Los precios pueden no incluir gastos de envío. Por favor, visita la página de la tienda para más información.
Si estás buscando complementar tu cocina con tecnología innovadora, podrías considerar el horno multifunción de la marca Breville. Su diseño compacto y sus funciones avanzadas harán que cada receta sea más fácil de preparar. También recomendamos la licuadora con sistema Wi-Fi de Vitamix, ideal para aquellos que quieren controlar todo desde su teléfono móvil.
Además, no debes dejar de probar el robot de cocina multifuncional de Cuisinart, perfecto para preparar pasteles, salsas y más. Todos estos gadgets son una excelente opción para cualquier cocinero que busca mejorar su experiencia culinaria con la última tecnología.