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FERMENTADORA DE MASA : Nuestra fermentadora de masa de pan cuenta con un panel de control intuitivo que le brinda control total sobre el proceso de fermentación. Olvídese de la preocupación de que un ambiente fresco y seco afecte la fermentación de la masa, garantizando resultados excelentes y consistentes en todo momento.
GRAN CAPACIDAD DE 40 L : La fermentadora de masa de pan cuenta con un espacioso espacio interior de 40 L dimensiones internas: 391 x 280 x 420 mm , que permite acomodar fácilmente bandejas de horno, láminas de masa y hornos tostadores sin necesidad de moverla. Una vez finalizada la fermentación, la masa levada se puede colocar directamente en el horno para mayor comodidad.
CONTROL PRECISO DE TEMPERATURA Y HUMEDAD : Nuestras fermentadoras ofrecen ajustes independientes y precisos de temperatura 20 C 50 C , humedad 60 90 y temporizador. Dos pantallas digitales proporcionan lecturas en tiempo real, garantizando que las recetas se sigan al pie de la letra en condiciones óptimas, ya sea preparando masa, yogur u otros alimentos fermentados.
CALENTAMIENTO COMPLETO : La fermentadora de pan cuenta con una innovadora estructura interior conductora de calor. El elemento calefactor de silicona, combinado con un bloque calefactor PTC humidificador, garantiza una distribución uniforme de la temperatura y la humedad en todo el interior. El temporizador de 24 horas y el diseño de calentamiento sellado garantizan que cada capa de masa e ingredientes se caliente e hidrate de manera uniforme, mejorando la eficiencia y la uniformidad.
USO VERSÁTIL : La fermentadora de pan no solo puede fermentar masa de pan, sino también yogur, natto, masa madre fermentada, masa madre de arroz glutinoso, enzimas e incluso jabón artesanal. Es la opción ideal para entusiastas de la repostería, chefs y artesanos, ya que un solo dispositivo puede satisfacer diversas necesidades de fermentación.
Este producto es de la marca Pixcy* Sobre estos resultados de búsqueda: Los precios pueden no incluir gastos de envío. Por favor, visita la página de la tienda para más información.
Si estás buscando complementar tu cocina con tecnología innovadora, podrías considerar el horno multifunción de la marca Breville. Su diseño compacto y sus funciones avanzadas harán que cada receta sea más fácil de preparar. También recomendamos la licuadora con sistema Wi-Fi de Vitamix, ideal para aquellos que quieren controlar todo desde su teléfono móvil.
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