Enrique Tomas - Jamón De Bellota 100 Ibérico - Selección No...

Descripción:

Jamón de Bellota 100 Ibérico Enrique Tomás, listo para disfrutar. 23 sobres de 80 g de jamón, 3 de taquitos de 80gr y 3 sobre de virutas de 100gr procedente de cerdos de raza ibérica pura, criados en libertad y alimentados con bellotas y hierbas silvestres. Su sabor es una explosión de matices intenso, sabroso y equilibrado que refleja la pureza de la raza y la excelencia de su origen.

Curación superior a 36 meses para una calidad excepcional. Cada pieza se cura lentamente durante más de tres años, alcanzando el punto óptimo de maduración que realza su aroma, textura y jugosidad natural.

Loncheado artesanalmente para una experiencia perfecta. Nuestro jamón no pasa por ningún proceso de congelado. Deshuesamos cada pieza y la cortamos artesanalmente para obtener lonchas perfectas y uniformes, con una infiltración de grasa equilibrada que realza su sabor y suavidad.

Máxima calidad con triple proceso de control. En Enrique Tomás aplicamos un triple control de calidad: 1. Selección: nuestros expertos eligen cada pieza individualmente. 2. Calado y conservación: las piezas se maduran en nuestras bodegas y se revisan cuidadosamente para asegurar su estado óptimo. 3. Loncheado y verificación final: antes del envasado, el producto se somete a una última inspección exhaustiva para garantizar que solo los mejores jamones lleguen a tu mesa. Un producto con sello de calidad y excelencia certificada, elaborado con la dedicación y la experiencia que caracterizan a Enrique Tomás.