Ingredissimo - Fresa Liofilizada, Fruta Seca Troceada 5-10mm...
Aperitivos de fruta
Opiniones del producto:
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Descripción:
FRUTA LIOFILIZADA: Se congela el alimento a muy baja temperatura - de 50 C y una vez en ese estado, se baja bruscamente la presión y se suministra calor, consiguiendo la sublimación del agua
PIEZAS DE FRUTA: Con la fresa liofilizada obtendrás varias piezas de fresa secas de hasta 1 cm. De esta forma, lo podrás utilizar como snack individual para el día a día o para decorar platos
CON BAJA HUMEDAD: Si se introduce la fruta cortada como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente
CON HUMEDAD: Si se introduce la fruta seca y cortada como inclusión en recetas de helados, postres, muffins y otras aplicaciones húmedas, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa
AHORA INGREDISSIMO: Tradíssimo ahora es Ingredíssimo. Mismo producto y misma calidad. Simplemente, otro nombre con el que nos sentimos y os sentiréis más identificados. Más de 45 años de experiencia
Este producto es de la marca IngredíssimoASIN: B07GWXGB2D
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