Wüsthof Gourmet Cuchillo Para Jamón 26 Cm

Descripción:

Con Gourmet, Wusthof ofrece los cuchillos básicos que entusiasman como cuchillos de cocina filosos, no solo por su calidad y su precio accesible, sino también como cuchillos de Solingen, por ejemplo, este elegante y versátil cuchillo universal

Cuchillo multipropósito con hoja larga y delgada, 16 cm: este cuchillo filoso para jamón y salmón corta rebanadas finas de ingredientes duros, como jamón, carnes asadas, verduras, hortalizas y frutas grandes; también es adecuado como cuchillo para trinchar, cuchillo para Döner o cuchillo para Gyros

Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56 Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados

Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico tiene 3 remaches es de fácil limpieza; los alvéolos de la hoja, pequeñas depresiones en el cuchillo de cocina crean ampollas de aire y evitan que se adhieran las rebanadas finas

Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen